A vila de Banon

A vila medieval de Banon é uma vila no topo de uma colina, nos Alpes da Alta Provença, com vista para um vale. O céu é azul brilhante, o sol brilha 300 dias por ano. O clima é seco, ideal para se sentir bem.
A reputação da vila de Banon é devido à beleza das paisagens, no verão, especialmente com os campos de lavanda de um azul púrpura que se estendem por vastos campos, e ao seu queijo comumente chamado Banon.
O queijo Banon é produzidoexclusivamente com leite de cabra cru e integral. É amadurecido em folhas de castanha marrom.

 
Le fameux fromage de Banon Le village de Banon